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Home The Hotel Gastronomía The Oyster & Caviar Bar
¿Cuándo eras pequeño te dijeron que sorber era de mala educación? En The Oysters & Caviar Bar encontrarás seis buenas razones para desobedecer. El mismo número de variedades de ostras que llegan cada día a nuestra cocina. Sin olvidar el caviar. No se sorbe, pero también empuja a la travesura. Puro placer gourmet. Al igual que las especialidades Nikkei, el sushi, el marisco y el resto de delicias de la carta. Disfruta. Es tu momento 100% sibarita, 100% Ushuaïa Ibiza.
La propuesta más sibarita de The Ushuaïa Tower está pensada para que la disfrutes junto a la piscina o junto al mar. En The Oyster & Caviar Bar, cualquier momento es bueno para abrir una docena de ostras, pedir un ceviche, probar un tiradito, compartir un plato de nigiris, degustar tras un baño en la piscina de The Ushuaïa Tower un surtido del mejor marisco de Ibiza o abrir apetito con algunos de nuestros tentadores snacks. Ya se sabe que el placer da hambre… Abre todos los días de la temporada de 11:00 h a 20:00 h. La cocina está abierta desde las 12:30 h hasta 18:30 h.
En The Oyster & Caviar Bar abundan las tentaciones para compartir, como las ostras, el caviar y el marisco. O como nuestras especialidades Nikkei: ceviches, tiraditos y causas. O los siempre apetecibles sashimi, nigiri, hosomaki, sushi y uramaki. Y para esos momentos en los que apetece un clásico, siempre tendrás a punto el delicioso Ushuaïa Club Sandwich.
La frescura es primordial cuando se trabaja con productos del mar, por eso nuestras ostras nos llegan diariamente de Galicia y Francia, el marisco procede de las costas de Ibiza y sólo servimos caviar de alta calidad. Porque en The Oyster & Caviar Bar sabemos que la base de un plato gourmet está en la materia prima. Todo lo demás, es accesorio.
Nuestras mesas están disponibles para el cliente del Ushuaïa Ibiza Beach Hotel y para el público en general. Te recomendamos realizar reserva previa para asegurarte tu mesa y evitarte esperas. Disponemos de Valet Parking. Reserva tu mesa en +34 626 38 43 78. email: restaurantes@ushuaiabeachhotel.com
Sin esperas, fácil y cómodo haz una reserva, elige tu mesa y disfruta del ambiente y la carta más sugerente de la isla. Usa el formulario de la derecha o llama al teléfono de reserva.
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