The Hotel

Отель

Мероприятия
Гастрономия

Гастрономия

Oбнаружить +

Oбнаружить +

ИСТИННОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ДЛЯ МЯСОЕДОВ.

Филе, которое тает во рту, хорошее красное вино и отличная компания. Существует ли лучший способ начать ночь для любителей мяса? Мы уверены, что нет, и поэтому в ресторане Montauk Steakhouse Ibiza, расположенном в The Ushuaïa Tower, каждый вечер на закате солнца готовят угли и точат ножи. Идеальная выдержка, лучшие куски и превосходные сорта мяса высочайшего качества из Испании, Великобритании и Аляски. Все готово для настоящего праздника живота. Ждем только тебя.

СТРАСТНАЯ ЛЮБОВЬ К МЯСУ.

Ресторан Montauk Steakhouse Ibiza создан специально, чтобы приумножать мясные удовольствия. Подтверждение тому ты найдешь в охлаждаемой витрине, где лучшее мясо из Испании и других стран приглашает тебя отдаться чревоугодию. Мясо, прошедшее созревание в камере из гималайской соли, поддерживающей идеальную температуру и влажность. Но ресторан Montauk Steakhouse Ibiza не ограничивается сырым, средне или хорошо прожаренным стейком. Отдельное место отведено дарам моря, таким как гребешки, омары, лосось, сибас... Не важно, чему ты отдаешь предпочтение — мясу или рыбе, — тебе захочется прийти сюда вновь.


МЕНЮ

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - Mountauk Steackhouse - Carta

Главные позиции гастрономического меню ресторана Montauk Steakhouse Ibiza, разумеется, занимает сочнейшее мясо, приготовленное на углях и копченое на дровах фруктовых деревьев. Здесь ты также найдешь разнообразные гарниры, аппетитные закуски, а еще вегетарианские и рыбные блюда. Открой для себя самый плотоядный ресторан Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Безграничную любовь к грилю.


БРОНИРОВАНИЕ

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - Mountauk Steackhouse - Carta

Бронирование столиков доступно для клиентов Ushuaïa Ibiza Beach Hotel и широкой публики. Советуем бронировать заранее, чтобы не остаться без столика. Предоставляются услуги парковщика. Бронирование столиков +34 626 38 4378. email: restaurantes@ushuaiabeachhotel.com


ФИЛОСОФИЯ

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - Mountauk Steackhouse - Carta

Приверженность высочайшим стандартам и заботливое обращение с ингредиентами — вот что отличает ресторан Montauk Steakhouse Ibiza, гарантируя лучшее качество мяса из Испании и других стран. Потому что главный секрет хорошего гриля состоит в сочетании превосходных продуктов и натуральных кулинарных методов, не отвлекаясь ни на что лишнее. Остальное зависит от завершающего штриха: твоей страстной любви к мясу.

DESSERTS

Brownie Valrhona chocolate, vanilla ice cream and chocolate warm sauce
Deconstructed millefeuille, with raspberry sorbet, chantilly and white chocolate
Montauk cheesecake, served with smoked sweet potato jam and vanilla norohy chantilly

STARTERS

Carpaccio of Black Angus
Montauk Steak Tartare
Burrata with our selection of tomatoes, basil emulsion and Taggiasca olive
Caesar salad with grilled chicken and anchovies

MEAT

Rib Eye 400 g. Nebraska Black Angus “Prime”
Filet on the bone dry age 400 g.
Rib eye on the bone national 45 days dry aged
Hanger steak 300 g. Nebraska Black Angus 'Prime'
Montauk platter (beef fillet, New York strip, hanger steak and picanha)
Rack of pork ribs with bourbon’s barbacue sauce and cajún potatoes

OTHER MAIN DISHES

Cod fish loin on the Josper oven, maple sirop alioli gratinate whit potatoes and piquillo peppers
Montauk Black Angus burger (300 g.) with smoked cheddar cheese, spicy mayonaise and French fries
Mushrooms risotto with leek, peas and fresh truffle

SIDE ORDERS

Mashed potatoes with smoked butter
Smashed sweet potatoes with Parmesan cheese
Roasted corn cob with garlic butter

Полное меню

Montauk Steakhouse Ibiza - фотографии

ЗАБРОНИРУЙТЕ СВОИ ТАБЛИЦЫ В MONTAUK.

Без ожидания, легкости сделать заказ, выбрать свой стол и насладиться атмосферой и самым аппетитным меню на острове.

Playa d'En Bossa 10, 07817 Sant Jordi de Ses Salines, Ibiza (Испания)
+34 971 396 705

СВЯЗАТЬСЯ С

Если вы хотите заказать столик, организуете мероприятие, вечеринку или хотите приехать в группу, мы поможем вам добиться успеха. Свяжитесь с нами, и мы ответим на все ваши вопросы.

Playa d'en Bossa 10, 07817 Sant Jordi Ses Salines, Ibiza(España)
 +34 971 396 705
restaurantes@ushuaiabeachhotel.com