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Home The Hotel Gastronomie Sir Rocco Beach Trattoria
Du darfst alle Regeln brechen, außer die Gebote der Pasta. Denn Pasta rules. Immer. Soße hin oder her. Pasta muss immer al Dente sein. Damit der Biss perfekt ist. Damit Du sie in Deinem Mund spürst. Wie sie sich widersetzt... Verweigere billige Kopien und Abkürzungen. Wie alles im Leben hat der erhabene Biss seine eigene Formel. Eine weitere köstliche Versuchung, die Dir das Ushuaïa Ibiza Beach Hotel am Strand bietet. La Vita e Bella. Oder nicht?
Unsere Speisekarte wurde mit der gleichen Philosophie entworfen, die eine gute Pasta ausmacht: der Schlüssel zum Genuss liegt in der Ausgewogenheit. Nichts Überflüssiges. Nichts Fehlendes. Du kannst aus einem sorgfältig zusammengestellten Angebot an Antipasti-Spezialitäten, Salaten, Pasta und Fisch- und Fleischgerichten bester Qualität wählen. Und echten Schlemmergenuss erleben. Und das beste Ambiente. Damit der Genuss auch nach dem Essen lange anhält. Und das Lachen. Und das gemeinsame Anstoßen. Und das Blau des Meeres. Das Vergnügen des scheinbar Einfachen. Reserviere bei Sir Rocco Beach Trattoria und genieße das dolce far niente. Die süße Kunst des Müßiggangs.
Die Speisekarte von Sir Rocco Beach Trattoria bringt die besten Aromen und Geschmäcker der italienischen Küche ins Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Und an das Ufer des Meeres. Ein unwiderstehlicher Vorschlag für Liebhaber guter Pasta und handwerklicher Pizza. Burrata-Käsesalat, der klassische Vitello Tonnato, Shrimps-Ravioli, ein Trüffelrisotto ... Läuft Dir schon das Wasser im Munde zusammen?
Vorübergehend geschlossen. Wir empfehlen Dir eine telefonische Reservierung im Voraus damit Du Dir Deinen Tisch sichern kannst, unter der Rufnummer: +34 971 30 81 00. Zudem bieten wir einen Parkservice. email: restaurantes@ushuaiabeachhotel.com
Im Sir Rocco Beach Trattoria möchten wir, dass Du bei jedem Bissen Italien spürst. Aus diesem Grund wird unsere handgefertigte Pasta in der italienischen Gemeinde Gragnano in Kupferformen hergestellt. Und deshalb ist unser Limoncello hausgemacht, und besteht nur aus Zitronenschale, Wasser, Zucker und Alkohol. Wie es die Tradition vorschreibt.
Kein Warten, reservieren Sie einfach, wählen Sie Ihren Tisch und genießen Sie die Atmosphäre und die appetitlichste Speisekarte der Insel.
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