GESCHMACK NACH MEER.

Name: The Oyster & Caviar Bar
Address: Playa d'en Bossa 10, Sant Jordi Ses Salines, Ibiza, 07817, España
Telephone: +34 971 396 705

Sagten sie Dir als du klein warst, dass Schlürfen unerzogen sei? In The Oysters & Caviar Bar findest Du sechs gute Gründe, unartig zu sein. Die gleiche Anzahl an Austernsorten, die jeden Tag in unsere Küche kommen. Ohne den Kaviar zu vergessen. Man schlürft ihn nicht, aber er verleitet mindestens ebenso zum Unartigsein. Genuss pur. Ebenso wie die Nikkei-Spezialitäten, Sushi, Meeresfrüchte und andere Köstlichkeiten aus der Speisekarte. Genieße es. Es ist Dein 100 % Schlemmermoment, 100 % Ushuaïa Ibiza.

GOURMET-GENUSS.

Der einzigartige Schlemmervorschlag von The Ushuaïa Tower ist so konzipiert, dass Du ihn am Pool genießen kannst. Oder am Meer. Du kannst ihn auch in der Privatsphäre der Zimmer und Suiten des Ushuaïa Ibiza Beach Hotels genießen. Die Entscheidung liegt bei dir. Und die Improvisation. In The Oyster & Caviar Bar ist es jederzeit möglich, ein Dutzend Austern zu genießen, ein Ceviche zu bestellen, einen Tiradito zu probieren, eine Nigiri-Platte zu teilen, nach einem Bad im Pool von The Ushuaïa Tower eine Auswahl der besten Meeresfrüchte Ibizas zu genießen, oder mit unseren verlockenden Snacks den Appetit auf mehr zu wecken. Wie man ja weiß, macht das Vergnügen hungrig ... Öffnet jeden Tag der Saison von 11.00 bis 20.00 Uhr. Die Küche ist zwischen 12:30 Uhr und 18:30 Uhr geöffnet.

SPEISEKARTE.

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - Oyster & Caviar Bar

In The Oyster & Caviar Bar kann man viele Versuchungen teilen, wie Austern, Kaviar und Meeresfrüchte. Oder wie unsere Nikkei-Spezialitäten: Ceviches, Tiraditos und Causas. Oder die immer appetitlicheren Sashimi, Nigiri, Hosomaki, Sushi und Uramaki. Und für jene Momente, wenn Du Appetit auf einen Klassiker hast, haben wir immer das leckere Ushuaïa Club Sandwich für Dich bereit.

PHILOSOPHIE.

Frische ist wichtig, wenn es um Meeresfrüchte geht. Unsere Austern kommen täglich aus Galicien und Frankreich, unsere Meeresfrüchte kommen von den Küsten Ibizas und wir servieren nur Kaviar von höchster Qualität. In The Oyster & Caviar Bar wissen wir, dass erstklassige Zutaten die Grundlage für ein Gourmet-Gericht sind. Der Rest ist nebensächlich.

RESERVIERUNGEN.

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel - Oyster & Caviar Bar - Carta

Vorübergehend geschlossen. Unsere Tische stehen sowohl dem Kunden des Ushuaïa Ibiza Beach Hotels als auch der breiten Öffentlichkeit zur Verfügung. Wir empfehlen eine Reservierung im Voraus, um Ihren Tisch zu sichern und Wartezeiten zu vermeiden. Wir haben Valet Parking. Reservieren Sie Ihren Tisch unter +34 626 38 4378. e-mail: restaurantes@ushuaiabeachhotel.com

OYSTERS

La Belle Huitre "Speciale " Gold Beach Nº 2 (3 pieces)
La Belle Huitre "Speciale " Gold Beach Nº 2 (6 pieces)
La Belle Huitre "Speciale " Gold Beach Nº 2 (1 piece.)

CAVIAR

Iranian Beluga 30 g.
Imperial Oscietra 10 g.
Iranian Beluga 50 g.
Imperial Oscietra 30 g.
Imperial Oscietra 50 g.

Salads & Snacks

Wagyu burger 200 g.
Club sandwich
Caesar Salad
Tuna and salmon poke bowl
Moving Mountains vegan burguer
Greek Salad with feta cheese and yoghurt dressing

Pasta & Rice

Pad thai
Duck rice with mushrooms
Sea food tagliatelle with prawns and clams

FISH & MEAT

Baked loin sea bass
Gratinated cod with truffle alioli
Black Angus hanger steak
Beef fillet mille-feuilles with truffle sauce

NIKKEI BAR

Scallop ceviche with yuzu tiger milk and jalapeño pepers
Traditional ceviche of sea bass, yellow chilli tiger milk and sweet potato
Salmon tartare with green apple and salmon roe
Red tuna tartare with asiatic pickles

DESSERTS

Tiramisú Ushuaïa
Ice-cream Sandwich
Selection of ice creams & sorbets

The Oyster & Caviar Bar - Fotos

KONTAKTIEREN SIE UNS

Wenn Sie einen Tisch reservieren, eine Veranstaltung organisieren, feiern oder als Gruppe kommen möchten, helfen wir Ihnen, ein Erfolg zu sein. Kontaktieren Sie uns und wir werden alle Ihre Fragen beantworten.

Playa d'en Bossa 10, 07817 Sant Jordi Ses Salines, Ibiza(España)

+34 971 396 705

restaurantes@ushuaiabeachhotel.com

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