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ORIENTALISCH UND ZEITGENÖSSISCH.

In der japanischen Sprache bedeutet Minami Süden. Der gleiche Koordinatenpunkt, den man auf Ibiza eingeben muss, um das Ushuaïa Ibiza Beach Hotel zu erreichen und die Kultiviertheit dieses Restaurants zu genießen, das zwei Welten teilt: Ost und West. Wilder Bambus, zeitgenössische Kunst und spiegelnde Wasserflächen machen Neugierig auf die kulinarischen Erfahrungen, die diese exotische Location für Dich bereithält. Wie ein perfekter Kuss zwischen japanischer und mediterraner Küche.

TRADITION UND AVANTGARDE.


Auf der Speisekarte gibt es natürlich Sushi und Sashimi -zwei Spezialitäten mit aphrodisischem Ruf- aber auch Teppanyaki, Noddles und suggestive Avantgarde-Kreationen, welche die Aromen der japanischen und mediterranen Küche kombinieren. Bestelle für ein äußerst sexy Abendessen etwas Scharfes aus der Speisekarte und eine Flasche Wein (Dir stehen 155 ausgezeichnete Weine zur Auswahl), und habe keine Angst davor, mit den Stäbchen herumzuspielen. Die Nacht wird so lang und verrückt, wie Du es Dir nur wünschen kannst. Minami Japanese Restaurant liegt direkt hinter der Bühne des Ushuaïa Ibiza Beach Hotels, so dass es nur einen Katzensprung bis zur Party ist.

Die exotischste Speisekarte, die Du im Ushuaïa Ibiza Beach Hotel vorfinden kannst, überrascht Dich in jeder Saison mit suggestiven avantgardistischen Kreationen, sowohl in den Vorspeisen als auch in den Hauptgerichten. Probiere Zutaten aus fernen Ländern, wecke Deinen Gaumen und widerstehe nicht, nach Sushi und Sashimi-Klassikern zu fragen. Und lasse etwas Appetit übrig für die leckersten Desserts.


RESERVIERUNG.

Minami Japanese Restaurant öffnet jeden Tag der Saison von 19.00 bis 00.30 Uhr. Unsere Tische sind für die Gäste des Ushuaïa Ibiza Beach Hotels und für die breite Öffentlichkeit zugänglich, da das Restaurant über einen separaten Eingang verfügt. Wir empfehlen Dir, eine Reservierung im Voraus zu machen, damit Du Dir Deinen Tisch sichern kannst. Darüber hinaus bieten wir einen Parkservice. Reservieren Sie Ihren Tisch in +34 626 38 4378


PHILOSOPHIE.

Die Gastronomie des Minami Japanese Restaurant erforscht in kreativer Weise die Wechselbeziehung zwischen den Techniken und Aromen der japanischen Küche mit der Essenz der mediterranen Küche. Das Ergebnis sind überraschende Kreationen, die Deinen Gaumen auf eine neue und erfrischende gastronomische Reise führen.

Komplette Speisekarte

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Wenn Sie einen Tisch reservieren, eine Veranstaltung organisieren, feiern oder als Gruppe kommen möchten, helfen wir Ihnen, ein Erfolg zu sein. Kontaktieren Sie uns und wir werden alle Ihre Fragen beantworten.


Playa d'en Bossa 10, 07817 Sant Jordi Ses Salines, Ibiza(España)

 +34 626 38 4378

restaurantes@ushuaiabeachhotel.com